Parmi les aliments sains qui aident à perdre du poids et à bien se nourrir se trouve la soupe minceur au chou-fleur. Suivez comment préparer cette soupe en un peu de temps.
1- Eléments nécessaires :
– Une tête de chou-fleur.
– Une tête de brocoli.
– Une échalote ciselée.
– Une cuillère à soupe d’huile d’olive.
– Une cuillère à soupe d’ail émincé.
– 650 ml de lait d’amandes sans sucre.
– 50 grammes de parmesan râpé.
– 1 /4 de cuillère de sel marin.
– Du poivre.
2- Comment préparer la soupe minceur:
– Prenez le chou-fleur et le brocoli, lavez-les bien.
– Découpez-les en morceaux minces et mettez-les dans une casserole dans la quelle vous faites bouillir de l’eau filtrée.
– Laissez cuire pour une dizaine de minutes puis retirez-les et mettez-les dans un égouttoir.
– Par la suite, mettez dans une poêle un peu d’huile d’olive avec l’ail et l’échalote et laissez-les cuire à feu doux.
– Mettez la sauce de l’ail et l’échalote dans un robot mixeur avec le lait d’amande, le fromage, le chou-fleur et le brocoli, puis mixez l’ensemble.
– Après avoir mixé l’ensemble et avoir eu une soupe crémeuse homogène mettez le poivre et le sel.
Ainsi vous arrivez à préparer votre soupe minceur au chou-fleur qui vous sera agréablement bénéfique.
Cette soupe basée sur le brocoli et le chou-fleur pourra bien contribuer à vous perdre de poids. Le brocoli est riche en vitamines et en minéraux et nourrit bien les gens qui veulent perdre de poids et évitant les maladies et les carences. Alors que le chou-fleur renforce le système immunitaire et améliore l’état des cheveux et de la peau. De plus sa richesse en vitamines notamment C et K prévient de l’apparition de plusieurs maladie.